La villa Clémentine a été bâtie par l’architecte britannique Edward Hewetsonach en 1882 pour le capitaine Philippe Green, premier propriétaire. Elle accueille la visite, en 1883, du Prince de Galles, futur Edouard VII, roi d’Angleterre de 1901 à 1910.
Autour de la villa, un parc paysager hérité du XIXème siècle demeure toujours.
En 1916, la villa change de propriétaire, elle est achetée par la famille Hilles.
Durant la deuxième Guerre Mondiale, madame Hilles prête la demeure à une association pour orphelins, Le Rayon de Soleil. Elle accueille clandestinement des jeunes Israélites victimes de persécutions.
En 1950, la ville de Cannes rachète la propriété
Le CES des Clémentines voit le jour dans les années 60.
En 1993, l’actuel lycée professionnel des Coteaux est inauguré. La villa rénovée accueille au rez-de-chaussée la cafétéria et le CDI.
A l’étage, l’administration et au sous-sol l’infirmerie et des réserves.